Hozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg margarin. 1 db tojásnak megfelelő Loprofin porból készített tojáspótló, ¼ l. zabtej,(de ha nincs, akkor vízzel is jó) 1 teáskanál só, 2 teáskanál cukor, 1 tasak szárított élesztő,   Töltelék: 1/2 evőkanál jó minőségű kakaó, 1 1/2…

                                          Hozzávalók: 40 dkg gluténmentes liszt, 1 mokkáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál ecet, 5 evőkanál olaj, 20 dkg cukor, 1 mokkáskanál vaníliáscukor, 1 citrom leve, és…

      Hozzávalók: 1 kicsi pohár joghurt (a többi hozzávalót is a joghurtos pohárkával mérjük ki), ½ pohár olaj, 1 ½ pohár cukor, 1 púpozott mokkáskanál vaníliás cukor, 2 pohár liszt, 1 púpozott mokkáskanál sütőpor, 3 db tojásnak megfelelő Loprofin…

                                      Hozzávalók: 15 dkg köles,  6 dkg semolina, 5 dl zabtej, 1 citrom, 2 evőkanál cukor, csipet só, zsemlemorzsa, étolaj, A kölest megmossuk, majd bő vízben pár óra hosszáig áztatjuk. Majd a felesleges…

                                  Hozzávalók: 5 dl zabtej, 6 púpozott evőkanál semolina (gríz), 2 evőkanál tojáspótló por (Loprofin), csipet só, 1 evőkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, zsemlemorzsa, étolaj, citrom, mazsola, A tojáspótlót, tejet, cukrot, sót és végül a…

                            Hozzávalók: 25 dkg kókusz reszelék, 8 dkg margarin, 2 db tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló, 1-2 evőkanál cukor,   A tojáspótlókat elkészítjük. Majd hozzáadjuk a kókuszt, a cukrot, és az olvasztott margarint. Összegyúrjuk. Majd golyókat formázunk…

                                    Hozzávalók: 1l zabtej, 8 evőkanál semolina, (gríz) 1 csipet só, 2 evőkanál cukor, A zabtejet feltesszük forrni, beletesszük a sót, és a cukrot. Még hidegen adjuk hozzá a semolinát is, így el tudjuk kerülni, hogy csomós legyen. És folyamatos…

 Hozzávalók:   1 kg padlizsán, ½ kg vöröshagyma, ½  kg paprika, ½ dl olaj, só, bors, mustár   A padlizsánokat egészben sütőben megsütjük. A vöröshagymát, paprikát megdinszteljük. A padlizsánok sült húsát és a megdinsztelt hagymát, paprikát összeöntjük, és összeturmixoljuk. Sóval, borssal,…

        Hozzávalók: 3 db cukkini, 15dkg reszelt trappista sajt, 2 evőkanál  vaj, 2 evőkanál liszt, 0,5 l tej, só, A cukkinit megpucoljuk, karikára szeljük, és besózzuk. A vajat a liszttel megpirítjuk, majd folytonos keverés mellet hozzáadjuk a meleg tejet. Sóval, borssal és egy kevés…

    Hozzávalók: 2 db citrom, 2 dl tejszín, 15 dkg cukor, ½  csomag vaníliás puding por, fahéj, szegfűszeg, pici só, Meghámozzuk a citromot, úgy, hogy a belső fehér héja se maradjon rajta, majd karikára szeljük. 1 liter vízben 15 percig főzzük, amit közben fahéjjal, sóval, és szegfűszeggel…

Hozzávalók: 1 db sárgadinnye, 100-200 ml tejszín vagy tej, cukor , vaníliás cukor, 1-2 menta levél, pici vodka, A dinnye egyik felét felkockázzuk, majd összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, a kevés vodkát, a vaníliás cukrot, a menta levelet, és ízlés szerint a cukrot.…

Hozzávalók: ½ l paradicsom lé, 1 db vöröshagyma, 1 kis fej fejes káposzta, 2 evőkanál liszt, só, cukor, olaj, A káposztát apróra szeljük, és sós vízben feltesszük főzni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát is. A lisztből és az olajból rántást…

          Hozzávalók: 1 db hagyma, 30 dkg mirelit kukorica, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 evőkanál margarin,  petrezselyem, só, bors, 2 dl tejszín, liszt, A megtisztított hagymát és a répákat felkockázzuk, és…

   Hozzávalók:4 db tojás,2 dkg liszt,1-1/2 evőkanál olaj,1 db vöröshagyma,só,pirospaprika,köménymag,esetleg babérlevél és ecet,A lisztből és az olajból rántást készítünk, rászórjuk a pirospaprikát, majd hideg vízzel felengedjük. Beletesszük a hagymát, és…

              Hozzávalók: 3 db padlizsán, 1 db vöröshagyma, só, bors, mustár, majonéz, A padlizsánokat megmossuk, és tepsiben addig sütjük  míg teljesen megfonnyadnak. Ezután a csumájánál kezdve…