Hozzávalók: 50 dkg karalábé, 50 dkg krumpli, 50 dkg pulykamell filé, 1 evőkanál étolaj, 2,5 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 5 dkg sajt, só, bors, szerecsendió, A meghámozott majd négyfelé vágott karalábékat és a meghámozott krumplikat felszeleteljük. Forrásban lévő,…

  Hozzávalók: 60 dkg keksz, 1,5 kg alma, 20 dkg cukor, 7 dl víz, 4 csomag vaníliás pudingpor, fahéj, 4 dl víz, 2 zacskó vaníliás cukor,   máz: 5 evőkanál víz, 5 evőkanál kakaó, 5 evőkanál cukor, 15 dkg margarin, A reszelt almát a cukorral, a fahéjjal, a…

         Hozzávalók:3 db. kisebb vöröshagyma,2 dl. tejszín,1 db leveskocka,4-5 dkg vaj,só,sajt,pirítós,A negyed karikára vágott vöröshagymát megdinszteljük a vajon (a vaj nem helyettesíthető). Majd kb. 3 dl. vízet adunk hozzá, bele…

  Hozzávalók: 30 dkg apróra vágott főzőcsokoládé, 5 db tojás, 15 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 evőkanál liszt, A csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A cukros tojásokhoz apránként hozzákeverjük a lisztet, majd a már nem túl forró olvadt…

Hozzávalók a tésztához:10 db. tojásfehérje,25 dkg. cukor,25 dkg. kókuszreszelék,3 evőkanál rétesliszt,A tojásfehérjéket felverjük habnak, majd részletekben hozzáadjuk a cukrot, kókuszt, lisztet. Tepsibe öntjük, és előmelegített  sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 20…