Hozzávalók:
50 dkg liszt,
15 dkg margarin,
15 dkg cukor, (egy része lehet vaníliás cukor is)
1 csomag sütőpor,
2 db tojás,
1 db. citrom leve,(de el is maradhat)
A margarint a cukorral és a tojásokkal kikavarjuk, majd a sütőporos lisztet…
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg cukor, 2 db tojás sárgája, ½ db citrom leve és héja, A hozzávalókat összegyúrjuk, majd apró golyókat formálunk belőle. A tojásfehérjéket felverjük, majd ezek habjában megmártjuk a kicsi golyókat. Egy kevés diót…
Hozzávalók: 1 db joghurt (kicsi, és a joghurt poharával mérjük ki a többi hozzávalót is), ½ pohár olaj, 1 ½ pohár cukor, 2 ½ pohár liszt, 3 db tojás, 1 zacskó sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor, csokoládé, A tojásokat a cukorral, vaníliás…
Hozzávalók: 50 dkg tarhonya, 3 db tojás, 3 szelet szalonna, 20 dkg kolbász, 2 dl tejföl, pirospaprika, olaj, Megsütjük a szalonnát, majd leöntjük a zsírját. Ezen megpirítjuk a tarhonyát, majd forró vizet öntünk rá, amivel megfőzzük ( a tarhonya mennyiségének a…
Hozzávalók: 2 db tojás, 4 dl tej, 2 dl liszt, 1 evőkanál cukor, csipet só, A tojásokat a cukorral, sóval elkeverjük. Majd a lisztet és a tejet is hozzáadjuk, és csomó mentesre keverjük. Kimargarinozott kisebb tepsibe öntjük,…
Hozzávalók: 1 csomag kockatészta, 0,5 kg krumpli, 2 db vöröshagyma, 1 evőkanál pirospaprika, étolaj, só, bors, A megpucolt kockára vágott burgonyát sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, és összetörjük. A kockára vágott hagymákat az olajon megpirítjuk, majd…
Hozzávalók:4 db tojás,2 dkg liszt,1-1/2 evőkanál olaj,1 db vöröshagyma,só,pirospaprika,köménymag,esetleg babérlevél és ecet,A lisztből és az olajból rántást készítünk, rászórjuk a pirospaprikát, majd hideg vízzel felengedjük. Beletesszük a hagymát, és…
Hozzávalók: tészta 3 teás csésze liszt, 20 dkg zsír (hideg), só, töltelék 1kg alma vagy más gyümölcs, Elvagdossuk a zsírt, és burgonya nyomóval átnyomkodjuk a liszttel együtt. ¼ pohár…
Hozzávalók:
8 db tojás (de lehet 4 db tojás, és 4 evőkanál víz, amit a felvert tojásfehérjéhez adunk),
8 evőkanál liszt,
8 evőkanál cukor,
½ csomag sütőpor,
40 dkg lekvár,
A tojások sárgáját és a fehérjét elválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és részletekben hozzáadjuk a cukrot.…
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 20 dkg cukor, 10 evőkanál meleg tej (lehet több is, a keksz minőségétől függ), kakaó, mandula aroma, A darált kekszet, cukrot, meleg tejet összegyúrjuk. A tésztát ketté vesszük, az egyikbe kakaót, a másikba mandula aromát…
Hozzávalók a tésztához:40 dkg liszt,15 dkg zsír (margarin is jó),1 db. tojás,10 dkg cukor,fél citrom leve,1 db. sütőpor,tej,A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a zsírt, tojást, cukrot, majd annyi langyos tejet adunk hozzá, hogy nyújtható legyen. A tésztát 3-ba vesszük,…
Hozzávalók:
4 db. tojás,
2 db. kefír, (joghurt is jó)
2 db. kefíres pohár cukor,
1 db. kefíres pohár olaj,
4 db. kefíres pohár sima liszt,
2 db. sütőpor,
fél kg. őszibarack,
Habverővel felverjük a 4 egész tojást, ehhez adjuk a cukrot, elkeverjük. Beletesszük a kefíreket, majd az egyik…