Hozzávalók:
1 kg darált hús,
1-2 db tojás,
1 db vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál pirospaprika,
¼ kg kenyér,
3 mokkáskanál só,
½ mokkáskanál őrölt bors,
zsemlemorzsa,
A kenyeret vízben megáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük.…