Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl olaj, 1 dl joghurt, 7 dkg élesztő, 1 tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló por, csipet só, 2 evőkanál cukor, Töltelék: 25 dkg túró, 2 evőkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, A tejet elfelezzük,…

Hozzávalók: tészta 25 dkg liszt, 1 db tojás, ½  csomag sütőpor,   ½ liter tej, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg margarin,   töltelék: 25 dkg túró, 1 dl tejföl, 1 db tojás, 12 dkg cukor, 5 dkg mazsola, A sütőporos lisztből és a tojásból…

              Hozzávalók: 2 pohár joghurt,(5dl) 2 db tojás, 4 púpozott evőkanál búzadara, csipet só, kevés cukor,   A joghurtot és a tojásokat elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Majd a grízt is…

Hozzávalók: 10 dkg margarin, 16 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó, 3 dkg cukor, 1 tojássárgája, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 pohár tejföl, krém: 50 dkg tehéntúró, 1 zacskó vaníliás cukor, 25 dkg porcukor, 5 tojás fehérje, 4 tojássárgája, 3 evőkanál búzadara,…

Hozzávalók: 20dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 12 dkg margarin, 12 dkg cukor, 1 db tojássárgája, 1 dl tejföl, citromhéj, töltelék 3 tojássárgája, 50 dkg túró, 15 dkg cukor, 6 dkg zsemlemorzsa, teteje 4 tojásfehérje, 8 dkg porcukor,  A margarint, a cukrot, a…

                                Hozzávalók: 10 dkg margarin, 48 dkg liszt, 1 dl tej, 20 dkg túró, 5 gr élesztő, 1 db tojás, 6 dkg cukor, 1 csipet só, Az olvasztott vajhoz hozzáadjuk a tejet, majd a túrót. Belekeverjük a tojást, cukrot, sót.…

       Hozzávalók: tésztához 1kg sima liszt, 1 l tej, kb. 1,5 l szódavíz, 1 db tojás, csipet só, 1 (lapos)evőkanál cukor, olaj a sütéshez,   töltelék túró(0,5 kg), tejföl(4 pohár legalább, annál jobb minél több), vaníliás cukor(5 zacskó), cukor, citrom héja, mazsola, A tojást,…

  Hozzávalók: 38 dkg liszt, 10 dkg vaj, 3 evőkanál olaj, 3 zacskó vaníliás cukor, 60 dkg szőlő, 50 dkg ricotta (olasz túró), 1 db tojássárgája, 6 evőkanál zsemlemorzsa, csipet só, A megolvasztott vajból 2 dkg-ot a liszttel, a sóval, 2 evőkanál olajjal, 2 zacskó vaníliás cukorral és 1,5 dl…

          Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1/2 zacskó sütőpor, 2 db tojás, 1 db citrom reszelt héja, 1 zacskó vaníliás cukor, 13 dkg cukor, 13 dkg vaj, A tetejére: 24 gr színtelen zselatin, 4 dl tejszín, 2 zacskó vaníliás cukor, 40 dkg túró, 6 evőkanál…

Hozzávalók:25 dkg kakaós keksz,15 dkg olvasztott margarin,A kekszet ledaráljuk, és az olvasztott margarinnal összekeverjük, majd félre rakjuk.Hozzávalók a krémhez:50 dkg túró,1 db citrom reszelt héja,2 dl habtejszín,2 csomag vaníliáscukor,8 dkg porcukor,8 dkg zselatin,gyümölcs,A…

          Hozzávalók: 50 dkg liszt, csipet só, 1 db. tojás, 1 csomag sütőpor, 25 dkg margarin, 1 pohár tejföl, Töltelék lehet: túró, mák, dió, alma stb.(A túrót, mákot, diót cukorral, vaníliás cukorral, citromlével, reszelt citrom héjával ízesíthetjük. Az…

Hozzávalók: 4 dl tej, 2 evőkanál cukor, 5 dkg élesztő, (1 szárított élesztő is lehet) 1,5 dl étolaj, 70 dkg sima liszt, 2 kávéskanál só, 1 tojás, A meglangyosított cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet sóval elkeverjük, ehhez adjuk az étolajat és a…

 Mire jó a szénsavas ásványvíz?(persze az iváson kivül) Először is,  ha a palacsintatészta készítésénél a tej felét szénsavas ásványvízzel  helyettesítjük,akkor a palacsintánk sokkal könnyebb lesz. Mivel a keverés közben felszabaduló széndioxid lazábbá…