Hozzávalók:

tészta

25 dkg liszt,

1 db tojás,

½  csomag sütőpor,

½ liter tej,

1 csomag vaníliás cukor,

10 dkg margarin,

töltelék:

25 dkg túró,

1 dl tejföl,

1 db tojás,

12 dkg cukor,

5 dkg mazsola,

A sütőporos lisztből és a tojásból tésztát gyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk. A töltelék hozzávalóit egy tálban elkeverjük. Egy másik tálban a tejet összekeverjük a vaníliás cukorral. A kinyújtott tésztát megolvasztott margarinnal megkenjük. Erre tesszük a túrós tölteléket, összecsavarjuk, és kimargarinozott tepsibe helyezzük. A tetejét is megkenjük margarinnal, majd leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 1 óra hosszat sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Jó étvágyat!