Hozzávalók: 30 dkg gluténmentes liszt, 12 dkg margarin, 1 mokkáskanál sütőpor, 1 evőkanál kakaó, 10 dkg cukor, 2 db. tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló, Krém: 2-3 db banán, 10-15 dkg kókuszreszelék, 1/2 citrom leve, vaníliás cukor, cukor, esetleg mandula…

                          Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes liszt, (self reasing) 8 dkg margarin. 1 db tojásnak megfelelő Loprofin porból készített tojáspótló kb. 1-1,5 dl. zabtej,(de ha nincs akkor vízzel is jó) 1 teáskanál só, 2 teáskanál cukor, 1 tasak szárított…

                                          Hozzávalók: 40 dkg gluténmentes liszt, 1 mokkáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál ecet, 5 evőkanál olaj, 20 dkg cukor, 1 mokkáskanál vaníliáscukor, 1 citrom leve, és…

      Hozzávalók: 30 dkg liszt (self reasing glutén mentes liszt), 15 dkg cukor, 8 dkg margarin, 1 db tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló, 1 púpozott mokkáskanál sütőpor, krém: 5 dl zab tej, 6 evőkanál semolina v. gríz, 10 dkg margarin, 20-25…

Hozzávalók: 20 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 evőkanál kakaó, 3 evőkanál ecet, 3 evőkanál étolaj, 30 dkg liszt,(White self-raising flour blend, gluten mentes lisztet használtam) 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 250 ml. víz, A Nosalty…

                                Hozzávalók: 55 dkg gluténmentes liszt (White self-raising flour blend), 2 evőkanál jó minőségű kakaó, 15 dkg margarin, 3 teáskanál sütőpor, 1 bögre zabtej (attól függően, hogy milyen lisztet használunk, változhat a zabtej mennyisége), 15 dkg…

                            Hozzávalók: 25 dkg kókusz reszelék, 8 dkg margarin, 2 db tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló, 1-2 evőkanál cukor,   A tojáspótlókat elkészítjük. Majd hozzáadjuk a kókuszt, a cukrot, és az olvasztott margarint. Összegyúrjuk. Majd golyókat formázunk…

                              Hozzávalók: 25 dkg rizs liszt, 12 dkg cukor, 1 db tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló por, 1 kávéskanál sütőpor, 8 dkg margarin, vaníliás cukor, víz, Elkészítjük a tojásnak megfelelő tojáspótlót. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Majd a…

 Hozzávalók:   1 kg padlizsán, ½ kg vöröshagyma, ½  kg paprika, ½ dl olaj, só, bors, mustár   A padlizsánokat egészben sütőben megsütjük. A vöröshagymát, paprikát megdinszteljük. A padlizsánok sült húsát és a megdinsztelt hagymát, paprikát összeöntjük, és összeturmixoljuk. Sóval, borssal,…

Hozzávalók: 50 dkg apró savanyú káposzta, 2 db lila hagyma, 15 dkg főtt sonka, 2 db retek, 2 szál metélőhagyma, fél kígyóuborka, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál ecet, csipet bors, A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk, és egy tálba apró…

Hozzávalók: 20 dkg darált dió, 20 dkg reszelt csokoládé, 20 dkg vaníliás cukor, lekvár, rumos meggy, csokoládé dara, A diót, a cukrot és a csokoládét annyi lekvárral gyúrjuk össze, hogy golyókat tudjunk formázni belőle. Közepükbe egy-egy rumos meggyet tegyünk, majd…

Hozzávalók: 1 db szép nagy kakas, 20 dkg füstölt szalonna, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 1 üveg vörösbor, 2 teáskanál köménymag, 4 db vöröshagyma, 3 db babérlevél, 1 evőkanál pirospaprika, só, A felkockázott szalonnát megpirítjuk. Majd a felkockázott hagymát…

        Hozzávalók: 1 kg sertés hús, 2 kg krumpli, fokhagyma, só, bors, pirospaprika, olaj, majoránna, A felkockázott húst az olajon átpároljuk. Kevés vizet öntünk hozzá, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, majd puhára pároljuk.…

             Hozzávalók: 8 szelet karaj, 1 db nagy tejföl, 1 kanál mustár, 4 db vöröshagyma, 25 dkg trappista sajt, bors, só, olaj, A kivert, megsózott húsokat kiolajozott tepsibe rakjuk. Rászeljük a…

Hozzávalók: 12 dkg túró, 2,5 dl tejszín, 5 dkg porcukor, 1 db citrom héja, 5 dkg porcukor, ½ dkg zselatin, A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk. Az áttört túrót összekeverjük a porcukorral és a citrom héjával. Majd hozzáadjuk a…