Hozzávalók:

2 pohár joghurt,(5dl)

2 db tojás,

4 púpozott evőkanál búzadara,

csipet só,

kevés cukor,

A joghurtot és a tojásokat elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Majd a grízt is csomómentesre kavarjuk benne, majd folyamatos kevergetés mellett sűrű tejbegrízzé főzzük. Ha kihűlt, egy vízbe mártott kanál segítségével galuskákat szaggatunk belőle. Amit pirított zsemlemorzsában megforgatunk, majd tejföllel tálaljuk.(Az eredeti túrógombócnál azért finomabb mert, mindig puha marad.)

Jó étvágyat!