Hozzávalók:

50 dkg tarhonya,

3 db tojás,

3 szelet szalonna,

20 dkg kolbász,

2 dl tejföl,

pirospaprika,

olaj,

Megsütjük a szalonnát, majd leöntjük a zsírját. Ezen megpirítjuk a tarhonyát, majd forró vizet öntünk rá, amivel megfőzzük ( a tarhonya mennyiségének a dupláját öntjük hozzá). A tojásokat szintén megfőzzük. Egy tálba tejfölt rakunk, majd egy sor tarhonyát, szalonnát, tojást, kolbászt, tarhonyát és ismét tejfölt. Pirospaprikával megszórjuk, és sütőben kb. félóra alatt közepes hőfokon átsütjük.

Jó étvágyat!