Hozzávalók:

2 db citrom,

2 dl tejszín,

15 dkg cukor,

½  csomag vaníliás puding por,

fahéj,

szegfűszeg,

pici só,

Meghámozzuk a citromot, úgy, hogy a belső fehér héja se maradjon rajta, majd karikára szeljük. 1 liter vízben 15 percig főzzük, amit közben fahéjjal, sóval, és szegfűszeggel ízesítünk. Ha kihűlt összeturmixoljuk. Majd újra felforraljuk, közben cukorral ízesítjük. A tejszínben elkeverjük a pudingport, és hozzáöntjük a leveshez. Még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. Citrom karikával díszíthetjük.

Jó étvágyat!