½ kg liszt,

5 dkg margarin,

2 db tojás sárgája,

2,5 dl tej,

1 zacskó élesztő,

csipet só,

5 dkg cukor,

A langyos cukros tejben felfuttattam az élesztőt. Megolvasztottam a margarint. Majd a liszttel, sóval, tojások sárgájával összedolgoztam. Ezután kelni hagytam. Ha megkelt, 32 kicsi rudat sodrok belőle. 2 rudacskából alakítom ki a briós formákat. Majd tepsibe rakom, és még hagyom kelni, végül a tojások fehérjéjével megkentem. Kb. 180 fokon 15 perc alatt szép pirosra sütöttem.

Jó étvágyat!