Hozzávalók:
2 db citrom,
2 dl tejszín,
15 dkg cukor,
½ csomag vaníliás puding por,
fahéj,
szegfűszeg,
pici só,
Meghámozzuk a citromot, úgy, hogy a belső fehér héja se maradjon rajta, majd karikára szeljük. 1 liter vízben 15 percig főzzük, amit közben fahéjjal, sóval, és szegfűszeggel ízesítünk. Ha kihűlt összeturmixoljuk. Majd újra felforraljuk, közben cukorral ízesítjük. A tejszínben elkeverjük a pudingport, és hozzáöntjük a leveshez. Még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. Citrom karikával díszíthetjük.
Jó étvágyat!