Hozzávalók:
12 dkg étcsokoládé,
10 dkg margarin,
16 dkg cukor,
1 zacskó vaníliás cukor,
csipet só,
1 kiskanál őrölt kávé,
24 dkg rétes liszt,
4 db tojás,
porcukor,
A csokoládét a margarinnal felolvasztjuk, majd összedolgozzuk a cukorral, vaníliás cukorral, sóval, kávéval. Hozzáadjuk a lisztet és a négy simára kevert egész tojást. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap sütőpapírral bélelt tepsibe, kiskanállal, kicsi legfeljebb két centi átmérőjű gömböket formázunk, egymástól távol. A tetejüket porcukorral megszórjuk, és előmelegített forró sütőben kb. öt percig sütjük. Akkor jó, ha a közepe még kissé lágy.
Jó étvágyat!