Csíkos sütemény

Hozzávalók:

25 dkg margarin,

18 dkg cukor,

1 zacskó vaníliás cukor,

1 csipet só,

4 tojás,

30 dkg liszt,

3 teáskanál sütőpor,

150 g tejföl,

3 evőkanál kakaópor,

3 evőkanál tej,

1 evőkanál porcukor,

Kikeverjük a margarint a cukorral,vaníliás cukorral, sóval. Majd beledolgozzuk a tojásokat, erre a sütőporos lisztet szitáljuk, és a legvégén a tejfölt is hozzáadjuk.

Két részre vesszük a tésztát. Az egyik felébe beletesszük a kakaót, és a tejet. Majd a tepsit margarinnal kikenjük, liszttel meghintjük (őzgerinc vagy pástétom forma). Majd a világos és sötét tésztát váltakozva beleöntjük.

Kb. 175 fokos előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 1 óra hosszat sütjük. Ha megsült, kevés pihentetés után tányérra borítjuk, porcukorral meghintve tálaljuk.

Jó étvágyat!