Jó, ha tudod, hogy:

• 1 púpozott evőkanál liszt = 2 dkg
•  
• 1 csapott evőkanál liszt = 1,5 dkg
•  
• 1 liter liszt = 65 dkg
•  
• 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa = 1,8 dkg
•  
• 1 csapott evőkanál zsemlemorzsa = 1,2 dkg
•  
• 1 púpozott evőkanál búzadara = 2 dkg
•  
• 1 csapott evőkanál búzadara = 1,5 dkg
•  
• 1 púpozott evőkanál só = 2 dkg
•  
• 1 csapott evőkanál só = 1,5 dkg
•  
• 1 csapott teáskanál só = 1 dkg
•  
• 1 púpozott evőkanál cukor  = 2 dkg
•  
• 1 csapott evőkanál cukor = 1,5 dkg
•  
• 1 evőkanál olaj = 1,5 dkg
•  
• 1 evőkanál vaj = 2,5 dkg
•  
• 1 evőkanál zsír = 2,5 dkg
•  
• 1 teáscsésze = 2 dl
•  
• 1 kávéscsésze = 1 dl
•  
• 1 vizespohár = 1,5 - 2 dl
•  
• 1 dl liszt = 6 dkg
•  
• 1 dl búzadara = 7 dkg
•  
• 6-7 közepes nagyságú burgonya = 1 kg
•  
• 5-6 nagyobb alma = 1 kg

Forrás:Frank Júlia: Óriás szakácskönyve