Hozzávalók:
15 dkg darált mák,
15 dkg liszt,
10 dkg dió,
10 dkg meggy,
7 dkg margarin,
3 db tojás,
30 dkg cukor,
1 kávéskanál sütőpor,
2 dl tejföl,
1 citrom reszelt héja,
1 csomag vaníliás cukor,
A margarint megolvasztjuk. A tojást a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a citrom héját és a megolvasztott margarint. Beleöntjük a darált mákot, majd fokozatosan a sütőporos lisztet is hozzáadjuk. A diót apróra vágjuk, majd a tésztához keverjük. Kimargarinozott kilisztezett tepsibe öntjük. Kimagozott meggyel megszórjuk, majd előmelegített tepsiben kb. 180 fokon sütjük.
Jó étvágyat!