Hozzávalók:

25 dkg margarin,

4 db banán,

20 dkg cukor,

4 db tojás,

30 dkg liszt,

1 zacskó sütőpor,

A meghámozott banánokat villával összetörjük. A margarint a tojásokkal és a cukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk az összetört banánt. Végül kanalanként a sütőporos lisztet is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük. Ha kész, díszíthetjük pl. porcukorral is.

Jó étvágyat!