Hozzávalók:
4 db csirkecomb,
4 db alma,
1 dl fehér bor,
1 kávéskanál őrölt rozmaring,
méz,
só,
őrölt bors,
A megmosott csirkecombokat sóval, borssal, rozmaringgal befűszerezzük, és a felhevített margarinon hirtelen megsütjük. Majd kimargarinozott tűzálló tálba tesszük, és vékony almaszeletekkel betakarjuk. A visszamaradt pecsenyelevet a borral és kevés mézzel felforraljuk, majd az almás combokra öntjük. Forró sütőben kb. 40 percig sütjük, először letakarva, majd fedő nélkül, hogy szépen megpiruljon. Körettel tálaljuk.
Jó étvágyat!