Hozzávalók

tészta

15 dkg cukor,

1 db tojás,

6 dkg margarin,

4 evőkanál tej,

1 kávés kanál szódabikarbóna,

50 dkg liszt,

2 evőkanál méz,

krém

 ½ l tej,

4 evőkanál búzadara,

15 dkg margarin,

20 dkg cukor,

1 vaníliás cukor,

rum,

máz

5 evőkanál cukor,

3 evőkanál kakaó,

5 dkg margarin,

A margarint a tojással a cukorral, a mézzel tejjel elkeverjük, majd a szódabikarbónás liszttel összedolgozzuk. 3 felé vesszük a tésztát, kinyújtjuk őket és a tepsi hátoldalán egyenként megsütjük(margarinozott lisztezett).Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten pár perc alatt megsül.

A búzadarát a cukros tejben keményre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a habosra kevert margarinhoz, amit vaníliás cukorral, rummal ízesítünk. A lapokat megtöltjük, majd csoki mázzal bekenjük. (A cukrot, kakaót 2 evőkanál vízzel 5 percig főzünk, majd hozzáadjuk a margarint.) Másnapra finom puha lesz a sütemény!

Jó étvágyat!