Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa, 1 db narancs, 20 dkg cukor, kevés citromlé, A reszelt sárgarépát 1 dl vízben megfőzzük, amíg a levét elfőtte (kb. 20 perc). Ekkor…

 Hozzávalók:   tészta 6 tojás, 12 dkg cukor, 4 dkg  kakaó, 1 púpozott evőkanál finom liszt, ½ mokkáskanálnyi sütőpor,   krém 1 db tojás, 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor, 2,5 dl tej, 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 1 csomag…

ak.imgag.com/imgag/product/preview/flash/bws8Shell_fps24.swf

Ezzel a verssel kívánok minden Kedves Olvasónak Békés Boldog Karácsonyi Ünnepeket!          

          Hozzávalók:1 egész kacsa vagy tetszés szerinti kacsahús,só,Megmossuk a húst, majd a bőrét éles késsel bekockázzuk. Besózzuk (nem kell sajnálni tőle a sót) kivül-belül, és legalább fél napig a sóban állni hagyjuk.…

Hozzávalók:tészta35 dkg liszt,1/2 csomag sütőpor,20 dkg cukor,1 kiskanál őrölt fahéj,2 evőkanál kakaópor,20 dkg margarin,3 evőkanál tejföl,1 tojássárgája, krém5 tojásfehérje,25 dkg porcukor,25 dkg kókuszreszelék, máz4 tojássárgája,20 dkg cukor,1 evőkanál rum,A…

Hozzávalók:tésztához10 dkg margarin,10 dkg cukor,4 tojás,2 evőkanál tejföl,3 evőkanál kakaó,10 dkg liszt,1 mokkáskanál sütőpor, töltelékhez25 dkg margarin,25 dkg porcukor,25 dkg gríz,1 mandula aroma, máz6 evőkanál cukor,1 1/2 evőkanál víz,2 evőkanál kakaó,5 dkg…

Hozzávalók:5 db tojás,15 dkg cukor,3 zacskó vanílíáscukor,5 dkg liszt,5 dkg étkezési keményítő,1 csapott teáskanál sütőpor,500 g tejszín,4 enyhén púpozott evőkanál instant kávé,50 dkg mascarpone,csipet só,A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadunk 7 dkg cukrot,…

         Hozzávalók:7 db tojás,40 dkg cukor,1 sütőpor,20 dkg kókusz reszelék9 evőkanál liszt,2 dl kávé(gyerekeknek használhatunk jó minőségű kakaót is),25 dkg margarin,A hét tojás fehérjét 20 dkg cukorral habbá verjük. A kókusz…

                              Hozzávalók: 12 darabhoz 150 g habtejszín, 200 g jó minőségű étcsokoládé, 2 evőkanál kakaópor vagy porcukor vagy aprított pisztácia vagy mogyoró vagy kókuszreszelék stb. 1 db vaníliarúd, 1 teáskanál rum vagy gyümölcslikőr, Felforraljuk a tejszínt,…

  Hozzávalók: 2 dl tej, 1 db kicsi pohár tejföl, 2 db tojás, 25 dkg cukor, 25 dkg rétes liszt, 2 csapott kávéskanál szódabikarbóna, 7 dkg margarin, 1 citrom, 1-2 db alma, fahéjas cukor, ribizli vagy magozott meggy, mandula vagy dió, A cukrot a tojással kikeverjük, hozzáadjuk a tejet,…

                                  Hozzávalók:  a tésztához 25 dkg margarin,  ½ kg liszt, 5 dkg cukor, 1 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 tojás, 1 csipet sütőpor,    töltelékhez 25 dkg darált dió, 10 dkg cukor, lekvár, tortabevonó A lisztben elkeverjük a sütőport, majd…

            Hozzávalók:4 filézett kacsamell,15 dkg mogyoró,5 evőkanál vaj,1 liter húsleves,1/2 kg sárgarépa,só,bors,rozmaring,olívaolaj,kevés sherry,8 dkg darált mogyorót elkeverünk a vajjal, és ezzel bekenjük a…

  Hozzávalók: 1/2 l tej, 1 zacskó vaníliáscukor, 5-5 dkg tej-és étcsokoládé, 1 db narancs, Felforraljuk a tejet a vaníliáscukorral. A kétféle csokit megolvasztjuk benne, ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot is. Majd ízesítjük a narancs levével, és a reszelt héjával. Poharakba töltjük, és…