Hozzávalók:
8 szelet csirke mellfilé,
só,
őrölt bors,
tojás,
liszt,
étolaj,
A hús szeleteket megsózzuk, kicsit megborsozzuk.
Tojásból, lisztből és egy csipet sóból palacsintatészta sűrűségű tésztát keverünk.
Először lisztbe, majd a kikevert palacsinta tésztába forgatjuk a hús szeleteket, és forró olajban kisütjük őket.
Jó étvágyat!