Hozzávalók:

30 dkg liszt,

15 dkg cukor,

15 dkg margarin,

2 db tojás sárgája,

1 db narancs lereszelt héja és kicsavart leve,

8-10 dkg cukrozott narancshéj,

2 evőkanál narancsdzsem,

½ csomag sütőpor,

csipet só,

A cukrozott narancshéjat egész apróra vágjuk, a narancshéját lereszeljük. A margarint a cukorral, tojások sárgájával, sóval kikeverjük. A narancshéjakat, illetve a dzsemet és a narancslevet hozzáadjuk. Végül a sütőporos lisztet beledolgozzuk. Cipóba formálva folpackba csomagolva egy-két napig a hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon szép sárgás barnára sütjük. Ha kihűlt, dobozba tehetjük. Sokáig eláll.

Jó étvágyat!