Hozzávalók:

tészta

15 dkg finomliszt,

15 dkg rétesliszt,

20 dkg margarin,

1 csomag vaníliás cukor,

csipet só,

töltelék

25 dkg gesztenyemassza,

10 dkg margarin,

2-3 evőkanál rum,

meggy vagy málna íz,

magozott  meggybefőtt,

A lisztet a margarinnal a vanílíás cukorral, a sóval és annyi hideg vízzel összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Cipóban, lisztezett folpackba csomagolva legalább egy óráig pihentetjük. A gesztenyemasszát krumplinyomóval áttörjük, majd a margarinnal, rummal összedolgozzuk. A tésztát késfok vastagságúra nyújtjuk, és négyzeteket vágunk belőle, majd meggy ízzel megkenjük. Mindegyikre gesztenyekrémet halmozunk, erre 2-3 meggybefőtt szemet teszünk, és a tésztát rágöngyölve kifli alakúra hajlítjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon világosra sütjük. Melegen porcukorral megszórjuk. Sokáig friss marad!

Jó étvágyat!