Hozzávalók:
1 bögre rizs,
2 bögre tej,
1 db tojás,
1 db vaníliás cukor,
A rizst puhára főzzük a tejben, esetleg ha szükséges kevés vizet adhatunk hozzá. A tojás sárgáját kevés tejbe belekeverjük, és a már elkészült (tűzről levett) rizshez adjuk. Vaníliás cukrot vagy kókusz reszeléket vagy rumot szintén keverhetünk bele. Majd poharakba öntjük, és behűtjük.
Jó étvágyat!